因為看見孩子與社會需要，勇敢踏上一條荊棘的道路。
其實從來也沒想過會擁有這麼多孩子，是負擔卻也甜蜜。
2019年秋末，三峽秀川街上飄來陣陣麵包香味，伴隨銀鈴般的歡笑聲。
小草書屋職研烘培坊的品牌使命為：
『社區職能培育』、『友善在地就業』以及『推廣良食文化』，
同時也擴大與三峽地區的國中合作技能班課程，
散播影響力讓更多孩子們可以共享資源。
十年來陪伴了近80位孩子，也燒掉一棟房子的資金，
因為看見孩子的需要及這個社會的缺口，深刻體認到這是社會的黑洞，
如果沒有趁早介入做一些努力，這些孩子未來將造成更多的社會問題，
因此努力的想把社會跟家庭缺口補起來，
我們都知道很難，但不能因為困難就不做。
未來，小草書屋職研烘培坊除了提供孩子們學習的課程支持，也肩負社區發展的功能，
提供良好教育資源與環境、培育發展專業烘焙技能、提供實習就業機會、培養職場銜接等，
並同時兼具發展地方農業顯學，開發具三峽地方特色食材共創獨特烘焙產品，
希望建置與社區共生共榮的光景，以達城鄉共好循環 ！
