在台灣高雄的廣大山野中,一個獨特的農場正引領著草藥畜牧的創新潮流。這裡的雞群,不同於傳統養殖場的環境,擁有原生叢林般的自由生長空間,讓雞隻可以在自然的山野間奔跑、啄食昆蟲,並以草藥調理,促進其健康成長。這不僅是給雞隻最自然的栽培環境,也是為了人體健康與環境永續創建的共存模式。
草藥畜牧:創新與自然的結合
這片農場的核心理念是使用天然草藥取代傳統的飼料與動物用藥,並且杜絕抗生素的使用,為雞隻提供一個健康的生長過程。這樣的養殖方式不僅有效提升雞隻的體格,也讓肉質更加緊實彈牙,與一般市售雞肉相比,擁有更自然的口感與營養價值。這種以中藥草藥為基礎的養殖方式,不僅能夠維護動物的福祉,也兼顧了土地與環境的永續發展。
一年兩期的精心飼養
每一隻雞都經過精心飼養,等待16週的黃金時期,才會成為最完美的食材。這段時間,雞隻在山間自由活動,享受著大自然的恩賜,從陽光灑落的葉間,到鬆軟濕潤的泥土,每一個細節都被悉心照顧。這樣的生長環境,造就了雞肉的獨特風味與質感,而這一切的努力,正是為了給消費者最純粹的健康美味。
獲獎紀錄:優異品質的肯定
農場的草藥畜牧模式不僅獲得市場的高度評價,也在多個農業競賽中屢獲殊榮,證明了其創新與品質的卓越。
- 2023年金鶴獎:最佳綠色農業實踐獎
- 2022年台灣農業創新獎:最佳草藥畜牧創新獎
- 2021年全國農業產品金獎:最佳食材獎
這些獎項的背後,是無數辛勤耕耘的成果,也代表了對這片土地和動物福祉的深深尊重。
產品選擇:來自大自然的美味
這家農場不僅提供新鮮的生雞肉與放牧雞蛋,還推出了滴雞精和各種熟食料理包,讓消費者隨時隨地都能品嚐到來自大自然的美味。滴雞精是從純天然草藥雞隻中提煉出來的營養精華,無論是作為日常保健,還是搭配料理,都能為生活增添更多健康選擇。
創建新的共存模式
這片山野,不僅是雞隻的幸福樂園,也是人類與自然和諧共生的見證。透過這樣的草藥畜牧模式,農場不僅在提升雞隻健康的同時,也在推動環境的永續發展。這種創新的養殖理念,不僅代表著一個全新的產業模式,也為未來的農業發展提供了新的方向。對於這片土地、這些動物,以及每一位消費者,這是一種全新的共生模式,為我們的生活帶來更多健康與希望。
透過這樣的努力,這片農場不僅展示了最純粹的自然力量,也展現了對未來更美好生活的堅定承諾。