商品詳情
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當時間融化了奶油，當小小的麵團也長成了宇宙
沈浸在烘烤鬆餅的香氣裡，氤氳的熱氣也令人感到幸福不已
✅日本產地麵粉
✅法國進口奶油
✅法國進口鮮奶油
✅台灣牧場小農鮮乳
從台南友愛市場小餐車起家到有了自己的店面✨
融入市場民情，將名字取為「靄林」 試著用台語唸唸看「愛人」 ❤️
細緻的口感源自於日本熊本麵粉、法國進口發酵奶油的濃郁奶香、台南牧場直送人工洗選蛋，比利時珍珠糖的酥脆亮澤，交織成細膩的風味傾心於其中。
📍出貨時間：10/31當週
📍保存期限：冷凍保存約20天
▶建議食用方法： 鬆餅無需退冰解凍，直接放入200度的烤箱內，烘烤時間約為4-5分鐘。 加熱快要完成之前可以刷一點奶油，風味更佳。 從烤箱取出後，先晾置約1分鐘，等待鬆餅稍微冷卻，此方法能夠讓鬆餅的口感更佳酥脆。 每台烤箱的性能不同，建議先依照以上回烤方式進行加熱，再依照您的烤箱去做時間及溫度的調整。如果家中的烤箱無法調整溫度，建議先烘烤3分鐘再依照現況評估是否繼續加熱
-----組合說明-----
A.經典組合I （原味1+肉桂1+巧克力棒1+藍莓乳酪1+芝麻醬麻糬1+檸檬乳酪1+伯爵茶麻糬1+培根楓糖起司1）
B.經典組合II（原味1+檸檬乳酪1+栗子1+抹茶紅豆麻糬1+培根楓糖起司1+烤棉花糖1+烤地瓜1+巧克力豆豆1）
C.經典組合III（原味1+藍莓乳酪1+芝麻醬麻糬1+檸檬乳酪1+伯爵茶麻糬1+抹茶紅豆麻糬1+瑪格麗特1+烤棉花糖1）
D.就愛原味（原味8） 奶香味流竄在舌尖，加上珍珠糖的口感，使其雅緻的風味越嚼越香
E.溫暖肉桂（原味4+肉桂4） 越南casks肉桂，溫和的肉桂香不刺激，風味細緻餘韻蔓延，適合舒心的午後搭配茶品享用）
F.巧克力控（晚安巧克8） 法國COCOABARRY 100%純可可，經過調製後，和諧的將其苦、甜、鹽味香氣等風味平衡出成熟感的大人味
-----加購專區，購買任1組鬆餅可享不限組數奶油加購-----
G. 品嚐必備 La Conveitte康門提斯小奶油4入 A.O.P法定產區認證奶油，經過18小時的熟成發酵製成，乳香濃郁典雅
-----詳細口味介紹-----
🔸原味鬆餅-奶香味流竄在舌尖，加上珍珠糖的口感，使其雅緻的風味越嚼越香。
🔸肉桂鬆餅-使用越南casks肉桂，溫和的肉桂香不刺激，風味細緻餘韻蔓延，適合舒心的午後搭配茶品享用。
🔸巧克力棒鬆餅-使用CacaoBarry44%巧克力棒，經過烘烤加熱，巧克力棒融於鬆餅之間似夾心感。
🔸栗子鬆餅-每一口都吃得到甘栗，口感更加紮實，栗子與奶油交揉後散發純然的香甜。
🔸藍莓乳酪鬆餅-使用新鮮藍莓，經高溫烘烤，安心食用。藍莓微微的酸甜果香和鹹味乳酪風韻隱隱相契，使鬆餅的風味層次更加豐富。
🔸芝麻醬麻糬鬆餅-使用自家種植芝麻研磨成粉後揉入麵糰中，隨後撒上芝麻顆粒，在烘烤之際散發出迷人的芝麻香氣。
🔸培根楓糖起司鬆餅-打破以往比利時鬆餅的甜，將培根裹進麵糰裡，再撒上一層起司，鹹甜鹹甜的曖昧風味，加上彷彿披薩的口感令人驚艷
🔸抹茶紅豆麻糬鬆餅-選用日本森半抹茶，其抹香濃郁沈穩與麵團純始的奶香融合，餘韻蔓延。加上紅豆餡、麻糬，Ｑ彈而細膩的口感讓比利時鬆餅有新的印象！
🔸伯爵茶麻糬鬆餅-帶有香柑特殊香氣的伯爵茶鬆餅，外層放上奶油薄片，經過烘烤後鹹奶油在鬆餅格融化開來與之交融得更溫醇柔和。
🔸烤地瓜鬆餅-選用台農57號，將烤地瓜與麵團揉捏，其細緻Ｑ彈的口感彰顯出地瓜的醇甜，簡單樸實的養生地瓜結合鬆餅富饒了味蕾。
🔸烤棉花糖巧克鬆餅-經過烘烤後，溢出來的柔軟依倘在晚安巧克鬆餅之間，選用法國COCOABARRY 100%純可可，不過於甜膩反而交疊出一份融洽。
🔸晚安巧克鬆餅-選用法國COCOABARRY 100%純可可，經過調製後，和諧的將其苦、甜、鹽味香氣等風味平衡出成熟感的大人味。
🔸巧克力豆豆-使用Cacao berry100%可可粉與麵糰揉合，口感紮實每一口都是巧克力之外，還吃得到巧克力豆，味道濃厚卻不甜膩。
🔸瑪格麗特-自製油漬番茄搭配乾酪與鬆餅融合後的口感猶如披薩，非常開胃！
