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青江菜
青江菜清炒料理可把握3個小訣竅:
1、葉梗分開:菜梗需烹煮較久,清洗後先切分菜梗和菜葉。
2、鍋熱爆香:爆香可依照個人喜好下香菇、薑絲,炒出香氣後,再下辣椒、蒜頭翻炒。
3、先燜一下:先下菜梗,加水燜煮15秒後再下菜葉,調味後,爽脆可口、色香味俱全的炒青江菜即可上桌。
規格:250g/包
產地:桃園
保存方法:冷藏
#生食標準 #農藥411檢測 #重金屬 #大腸桿菌 #產銷履歷 均無檢出