商品詳情
🔸食尚玩家推薦,三重在地美味羊肉爐
🔸湯頭以大量甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米熬煮
🔸寒冬必吃,暖胃開脾,味甘濃郁
🔸天然健康,不加味精
※此為預購商品,下單後待貨到通知出貨※
食尚玩家推薦,三重在地美味羊肉爐—山羊城
高湯的品質,是山羊城的堅持
蔬菜羊輕食養生,湯頭鮮甜清爽。
新鮮羊肉加上蔬果食材熬煮,用大量的甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米熬煮,
甘蔗會拍碎後火烤,把裡面糖分逼出來,淬出略帶焦糖甜香的味道,
煮好後靜置一段黃金時間再煮滾,工序繁複,
讓您喝出外面沒有的高湯層次,不僅回甘還會愈喝愈好喝!
而醬料是料理的靈魂!
山羊城用心找到來自基隆老店的豆瓣醬,發酵期比一般店家久,豆醬香氣更加有內韻,
經過後製調理加上麻油、糖、辣椒,而非一般的香料味,
每一口肉沾上我們家的豆瓣醬,就是比較香、比較好吃喔!
▶每份內含
羔羊羊肋(去骨)真空 (250g/份)
清燉高湯 (550cc/*2份)
特製豆瓣醬料 (2份)
▶食用建議
添加500cc的水,與高湯及羊肉一起煮沸,即可食用
喜歡吃原味不用沾豆瓣醬也很美味,喜歡偏重口味的,沾上豆瓣醬,更有一番風味。
建議先品嘗原味後再陸續加入食材,品嚐過程中不同的層次口感。
▶商品規格
品名:山羊城清燉羔羊肋爐(無骨)
產地:台灣
規格:1300g
保存日期:12個月
保存方式:冷凍-18度C以下
有效日期:標示於包裝
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準