商品詳情
🔸食尚玩家推薦，三重在地美味羊肉爐
🔸每塊肉品都切至適合一口咬下的大小
🔸寒冬必吃，暖胃開脾，味甘濃郁
🔸天然健康，不加味精
※此為預購商品，下單後待貨到通知出貨※
食尚玩家推薦，三重在地美味羊肉爐—山羊城
每塊肉品都切至適合一口咬下的大小，帶有一定的溼潤度及軟嫩口感，
喜歡吃原味的不用沾豆瓣醬也很美味，喜歡偏重口味的話，沾上豆瓣醬更有一番風味。
不同吃法，都一樣可以滿足羊肉控的味蕾。
每一口都好吃、好喝、好滿足 !
而醬料是料理的靈魂！
山羊城用心找到來自基隆老店的豆瓣醬，發酵期比一般店家久，豆醬香氣更加有內韻，
經過後製調理加上麻油、糖、辣椒，而非一般的香料味，
每一口肉沾上我們家的豆瓣醬，就是比較香、比較好吃喔！
(A)紅燒羊肋爐
(無皮羊肋排肉跟羊腩肉，有骨頭)
慢火燉煮，選用澳洲頂級羊肋條，每塊肉透過人工精修，剔除多餘的油脂。
採用雲林莿桐冷壓黑麻油，與老薑、蒜頭文火煸香，加入獨家中藥配方還有特製鮮魚湯，濃而不膩。
規格：肉真空：250公克、濃縮高湯850ml+豆瓣醬2包
紅燒羊鍋底，暖胃開脾，湯頭味甘濃郁。
獨家中藥配方，濃而不膩！
天然健康，不加味精。
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(B)清燉羊肋爐
(無皮羊肋排肉跟羊腩肉，有骨頭)
將甘蔗火烤，再加入大白菜、玉米、菜頭熬煮高湯，選用澳洲頂級羊肋條，人工精修多餘脂肪。
規格：肉真空：250公克、蔬果高湯550ml*2(需要稀釋)+豆瓣醬2包
蔬菜羊輕食養生，湯頭鮮甜清爽。
新鮮羊肉加上蔬果食材熬煮，用大量的甘蔗、白菜、冬瓜、水果玉米熬煮，
甘蔗會拍碎後火烤，把裡面糖分逼出來，淬出略帶焦糖甜香的味道！
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山羊城羊肉爐~是使用澳洲頂級羊肋條、羊腩肉..(非業界來路不明的低等肉品)..廚師用心，每塊肉品手工經過修整，剔除多餘的骨頭，油脂。
😊羊肉爐 (好吃秘方,可以添加悦氏無糖烏龍茶，湯底會更香醇..更好喝)
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最近天氣又要轉涼了、愛吃鍋的、總是追逐著美食、不爭氣的就是愛他的醬、鹹中帶甜、還有羊咩咩濃郁湯頭、快吃完再ㄧ碗白飯、放進湯裡、讓他吸滿滿湯汁、哇❤️就是這個幸福港覺
一鍋好湯，是最滋養身體的根本！
各種煲湯都有不同的營養，可以照顧我們的身體，而我們的紅燒羊鍋底，暖胃開脾，湯頭味甘濃郁。風味上先放油、老薑、蒜頭用慢火去煸，香氣出來後再加入獨家中藥配方，濃而不膩。天然健康，不加味精。食用時，建議先喝原味，然後陸續加入食材後，再品嚐過程中不同的層次口感。
▶每份內含
紅燒｜肉真空：250公克、濃縮高湯850ml+豆瓣醬2包
清燉｜肉真空：250公克、蔬果高湯550ml*2 +豆瓣醬2包
▶食用建議
添加500cc的水，與高湯及羊肉一起煮沸，即可食用
喜歡吃原味不用沾豆瓣醬也很美味，喜歡偏重口味的，沾上豆瓣醬，更有一番風味。
建議先品嘗原味後再陸續加入食材，品嚐過程中不同的層次口感。
▶商品規格
品名：山羊城紅燒／清燉羊肉爐
產地：台灣
規格：1.1kg／1.3kg
保存日期：12個月
保存方式：冷凍-18度C以下
有效日期：標示於包裝
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
