商品詳情
牧實自傲商品,富含豐厚乳脂,蛋白質以及無脂固形物,自擠乳結束後24小時內發酵完成,成就最優質的醇味優格,每一口都是新鮮!
牧實用和大自然借來的食糧飼育牛隻,以飲食均衡的概念作為照顧牛隻的依歸。嚴格把守原料純淨不受汙的初衷,虔實地飼牧。
使用自家牧場,無均質、無調整生乳、以單一乳源及冷凍新菌製成,
完全不添加膠類及糖類。使用正統優格菌種耐酸鹼,維持及延長益生菌的活性。
以凝固狀態呈現的固狀優格(Set Yogurt),直接在包裝容器中完成優格發酵,減少遭壞菌污染的風險。
由於生乳未經均質化(加工過程),不把含在牛乳內的脂肪球攪碎均質化,
讓脂肪保留在原來的狀態,因此會因季節不同使牛乳風味在口感有所差別,濃厚度也會有所不同;
無加工過牛奶能保留著牛奶最天然原始單純的味道。
此款優格因為成份單純,連牛奶都未經過加工調整程序,
更無添加糖及其他添加成份,連小孩都很適合吃喔!
▶建議吃法
1. 單吃
2.搭配蜂蜜
3.搭配果醬
4.搭配蜂蜜或果醬,加入少許鮮乳,用攪拌機攪拌成優酪乳
▶商品規格
品名:牧實純手工無糖優格
容量:700g ( ±10g)
主原料:生乳
副原料:乳酸菌
嗜酸乳桿菌-(A菌) (Lactobacillus acidophilus)
比菲德氏菌-(雙叉桿菌)(B菌) (Bifidobacterium longum)
嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus)
保加利亞乳桿菌 (Lactobacillus bulgaricus)
▶過敏源資訊
本產品含有牛奶及其製品,不適合其敏感體質者食用。
▶注意事項
無均質的生乳保存不易,因此每一桶優格都需要也必需使用最新鮮的生乳製作。
而優格的表面容易凝固成一層奶油是因為採用無均質化的方式才會有的現象。
食用時輕挖一勺即滲出許多乳清蛋白,此為正常現象,可拌勻後一起食用。
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準