商品詳情
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台南在地美食,一隻豬只有兩條豬軟骨
精選等級慢火燉煮八小時,Q軟入味
軟骨晶瑩剔透,滿滿的膠質營養
慢火燉煮八小時,入口即化
遵循古法嚴格把關 堅持的好味道
源起自西元1986年利南下午市場的小攤販,取自於店址:新興路四六一巷
▶創意料理作法
1.一次丟五包紅燒軟骨肉,再加些滷蛋、滷丸、豆干、油豆腐,變成整鍋控肉
2.將軟骨肉湯汁拌白飯或麵食一起吃
3.將軟骨肉塊與漢堡(麵包)結合一起
4.軟骨肉搭配青菜或高麗菜一同加熱煮,無須另外調味,讓青菜吸附肉湯汁
▶超懶人復熱方式
1.隔水復熱
2.電鍋復熱
3.微波復熱(切勿將鋁箔袋放入微波內)
▶商品規格
品名:新興四六一紅燒軟骨肉
規格:250g(固型物130g)
成份:軟骨豬肉、糖、鹽、 醬油、辛香料(八角、肉桂、五香、大茴、小茴、花椒、陳皮、肉豆蔻)
豬肉來源:加拿大、台灣(依實際包裝為主)
產品製作:台灣
保存方式:冷凍於-18°C以下
保存期限:一年
※本產品已通過ISO22000與HACCP食品安全驗證
▶過敏原資訊
本產品含有大豆類及含麩質之穀物,不適合對其過敏者食用
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準