商品詳情
🔸嚴選新鮮食材搭配獨家秘方及十多種辛香料，快火爆香
🔸孜然紅油鎖味並慢火收汁，堆疊出濃郁香氣與多層次口感
🔸鮮、甜、辣、香留在舌尖，溫潤不刺激，帶勁又過癮，好吃到流淚。
🔸適用各種料理方式，怎麼做，都好吃！
嚴選新鮮食材將青蔥、蒜頭、黑白芝麻及富有香辣氣息的朝天椒粉，
搭配獨家秘方及十多種辛香料，經由快火爆香再以手工拌炒，
將孜然紅油鎖味並以慢火收汁，堆疊出濃郁香氣與多層次口感，
讓鮮、甜、辣、香留在舌尖，
溫潤而不刺激的味蕾感受帶勁又過癮，好吃到流淚！
「當甘樂食堂遇見勝利廚房，攜手打造社區的良善循環。」
甘樂食堂向來謹慎於食材選用，
品牌一直以來用心守護每一位消費者的健康，
提供最純天然且無添加的美味料理。
甘樂食堂與勝利廚房擁有共同理念，守護家人的健康，從飲食做起。
勝利廚房是全國第一家以高規央廚提供身心障礙就業的社會企業，
紮根台北社企館已邁入第六年，團隊以SOP工序裂解的作業模式，
藉由反覆實作練習，培養出一個個優秀的工作職人，
且以「食安的關鍵在人心」和「做給家人吃」的精神，
提供消費者色香味俱全的安心美食。
▶商品規格
品名：甘樂食堂流淚辣醬
產地：台灣
規格：220g
原料：青蔥、七味粉、朝天椒粉、孜然粉、芝麻粒、水、油、白酒、糖、醋、蒜末、海鹽
保存方式：常溫，開封後須冷藏
保存期限：未開封24個月
有效日期：標示於封口處
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
最好吃的「流淚炒飯」食譜步驟！
step.1 熱鍋後加入一匙油，依序加入蒜末、紅蘿蔔末，經由小火快炒約30秒後再加入豬絞肉，炒熟後起鍋。
step.2 加入油熱鍋，將雞蛋炒散後，加入冷飯拌炒。
step.3 加入高麗菜末及兩大匙流淚辣醬均勻拌炒，自鍋邊加入醬油，並加入些許鹽調味。
step.4 小火悶煮15秒，再將所有食材均勻拌炒，最後再撒上蔥花就完成囉！
最方便的「流淚拌麵」食譜步驟！
step.1 將煮沸的熱水倒入碗中，沖泡泡麵，靜置三分鐘。
step.2 加入適量的流淚辣醬 。
step.3 加入蔥花，再將所有食材均勻拌炒。
step.4 美味的流淚辣醬乾拌麵，就完成囉！
最簡單的「流淚抄手」食譜步驟！
step.1 將醬料依照比例，混和攪拌均勻。
step.2 將水燒開放入餛飩，餛飩浮起時，加入一碗冷水繼續煮，再次浮起後即可撈起。
step.3 將調味料及餛飩放入碗中均勻攪拌。
step.4 最後加入一匙流淚辣醬、撒蔥花以及香菜就完成囉！
