商品詳情
🔸印度知名品牌,以阿育吠陀為其主旨
🔸天然乾燥,使其風味及香氣純正新鮮
🔸又稱香荳蔻、,因豆莢呈棕色,也稱作「棕荳蔻」
🔸世界第三昂貴香料,僅次於番紅花及香草莢
✔Organic Gyaan採集高品質的有機黑荳蔻,
採用天然的乾燥方式,使其風味及香氣純正且新鮮,無添加防腐劑及無藥劑。
✔黑荳蔻又稱香荳蔻、尼泊爾荳蔻,因豆莢呈現棕色,也有人稱作「棕荳蔻」,
直接聞味道有濃烈且刺鼻的薄荷清涼感,而加熱後則會產生類似於煙燻果乾的香味。
✔黑荳蔻在印度被大量使用,適合辣味料理等,
也被稱為世界第三昂貴的香料,僅次於番紅花及香草莢。
料理建議:
1. 常用印度香料奶茶,與肉桂棒、丁香、綠豆蔻、黑荳蔻、糖、牛奶等一起熬煮
2. 肉類咖哩、燉煮料理也適用
⚠請勿食用過量,將會造成身體負擔⚠
Organic Gyaan為印度知名品牌,以阿育吠陀為品牌主旨,
主打有機、不使用化學物質、殺蟲劑等有害物質的栽種方式,
主動了解客戶對於天然、純淨、且有機的產品之需求,提供滿足顧客的商品。
Organic Gyaan從油品、香料、雜糧、到個人護理等產品,
每項商品都盡力保留最原始且天然的味道、香氣,提供給顧客最高品質的產品,
以「Sattvic Food」生活方式(純淨、平衡的食物,給人平靜、快樂和頭腦清晰的感覺)
來滋養身體、思想和靈魂,對於環境與地球都更為友善!
▶商品規格
品名:有機黑荳蔻
產地:印度
規格:100g
成分:有機黑荳蔻
保存方式:置於陰涼乾燥處避免陽光直射
保存期限:1年
有效日期:標示於包裝
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準
▶注意事項
香料開封後未食用完畢,建議密封好並放置冰箱,避免受潮