商品詳情
🔸印度知名品牌.使用天然香料
🔸原裝進口,最溫和的一種Masala
🔸微酸的口味,非常開胃
🔸可用於印度優格咖哩雞等料理
印度知名品牌 Mangal 香料粉
Korma Masala 科瑪爾咖哩香料粉
▶商品規格
品名:印度科瑪爾咖哩香料粉Korma Masala
成份:薑黃、芝麻、肉桂、烤丁香、辣椒、香菜、大蒜、芒果粉、椰子、小茴香、
胡蘆巴、鹽、梅斯、茴香、芥末、姜、肉荳蔻、胡椒
重量: 50g
產地:印度
製造日期:標示於外盒
有效期限:2年
食品業登錄字號:F-183483973-00000-8
▶食譜材料建議 Required
《印度優格咖哩雞》
雞腿肉(或雞胸肉)320g、科瑪爾香料粉適量、馬鈴薯約300g、洋蔥 1顆、鹽、胡椒粉等調料適量
▶烹煮方法 Method
1.雞腿切塊,用鹽和胡椒粉調味,進行醃製
2.燒熱油,用中大火把雞肉煎至表面微黃色備用
3.加少許油,馬鈴薯煎炒至表面金黃色,約 8分鐘後加洋蔥炒勻,加入科瑪爾香料粉
4.煮滾後,轉慢火,繼續煮至馬鈴薯變軟,再將雞腿放入鍋中。繼續煮至雞肉熟透。切碎香菜拌勻即可桌
▶注意事項
香料開封後未食用完畢,建議密封好並放置冰箱,避免受潮。
商品皆來自印度,寄回台灣盒子外觀多少都會有壓到的痕跡,如有疑慮請勿下單
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準