商品詳情
🔸懷舊台灣味，濃郁香
🔸無摻雜麥麩皮(假的油葱酥)
🔸芥花油製作而成的油葱酥
🔸用於肉燥丶鹹粥丶炒米粉丶炒飯炒麵等
一樣如同豬油的油蔥酥，可應用在各種料理上，創造最美好的台灣味！
芥花油的性質非常接近橄欖油，也是安全的食用油，
製作出的油葱酥，會有一種獨特的清香，
若是你不喜歡豬油製作油葱酥的濃郁香味，
或是對於純豬油仍有其他顅慮，
那這一款採用芥花油的植性的油葱酥，會是您的最佳選擇。
芥花油即使在攝氐零度，依舊清澈不凝固，
所以製成油葱酥會有表面較油亮的現象，
甚至包裝袋的底部，有時可看見自然從葱酥滲出的油脂，
這是芥花油油葱酥的自然現象。
《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕，以行動支持台灣農業，以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源，更針對特製的更高階產品，
選用安全可靠來源的豬板油，以傳統工法低溫慢火熬製，
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道，堅持用傳統爐灶，手工精製，
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求，
不斷地在技術上創新，採用有效的行政管理技術，使技術能真正落實，
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠，
並生產出高品質的香蔥製品，並獲得油蔥酥專家的美譽。
▶商品規格
品名：鄭記油蔥酥 (植物油)
產地：台灣
規格：60g
成分：紅蔥頭、植物油、麵粉(微量用於增加酥脆度)
保存方式：常溫，避免潮濕高溫及陽光直射，(因無防腐劑，冷藏保鮮最佳)
保存期限：一年
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
▶過敏原資訊
本產品製程中含微量麵粉
