商品詳情
🔸低溫製程及專業工法，超越水煮式豬油的品質
🔸頂級的豬油拌飯，及需求豬油香味濃厚之用途
🔸堅持天然純淨，不使用任何化學添加物
🔸古法慢火熬煮，香氣濃郁的純天然好油
採用低溫製程及專業工法，超越水煮式豬油的品質。
頂級的豬油拌飯，及需求豬油香味濃厚之用途
以安全和美味兼具考量，加上細微的觀察檢測，
製訂出一套安全安心的標準作業程序，
將提煉豬油的品質和香氣，以近乎完美的工藝來呈現。
製程中以古法慢火來熬煮，香氣濃郁，豬油色澤是清新般的白色。
並堅持天然純淨，不使用任何化學添加物，只生產食在安心的純天然好油。
因不含抗氧化劑和防腐劑，在夏季高溫下存放有變質的可能，
請在購買後貯存在冰箱中冷藏，保鮮效果最佳。
《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕，以行動支持台灣農業，以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源，更針對特製的更高階產品，
選用安全可靠來源的豬板油，以傳統工法低溫慢火熬製，
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道，堅持用傳統爐灶，手工精製，
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求，
不斷地在技術上創新，採用有效的行政管理技術，使技術能真正落實，
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠，
並生產出高品質的香蔥製品，並獲得油蔥酥專家的美譽。
▶商品規格
品名：鄭記純豬油
產地：台灣
規格：230g
成份：台灣豬之板油和豬脂
保存方式：冷藏或冷凍
保存期限：12個月
有效日期：標示於包裝上
▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
